食べ物 栄養 効能
     
食べ物 効能

しょうが

香りと辛みの成分が体を温め、かぜに効く
殺菌パワーをもつジンゲロンと 抗酸化物質ショウガオール 栄養成分は少なくても、有効成分は豊富。抗酸化作用がある香り成分ショウガオール強い殺菌作用がある辛み成分ジンゲロンが、生薬として効き目を発揮します。

脇役には欠かせない存在生ものの臭み消しにも活躍

一度に多くは食べられませんが、薬味や煮込みなど頻繁に使いましょう。また、肉類と料理すれば肉がやわらかくなり、脂肪の消化を助けてくれます。

体を温めるジンゲロンはかぜや冷え、生理痛にも効果的

辛味成分ジンゲロンには体を温め、血行をよくする効果があります。 そのため、かぜのひきはじめや冷え性、冷え性が原因のほうこう炎や生理痛積和に有効とされています。


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