食べ物 栄養 効能
     
食べ物 効能

とうがらし

辛味成分カブサイシンがエネルギー代謝を促す

脂肪燃焼作用のあるカブサイシン

脂肪を燃焼させ、殺菌作用をもつ、とうがらし特有の辛味成分カブサ イシンは、糖質代謝を促し疲労回復に効くビタミンB1も期待できます。

食べすぎは逆効果!熟で調理しても効果は同じ

一度に多くを食べるのは禁物です。とうがらしは加熱調理による成分変化がないので、妙め物や煮物に少しずつ利用しましょう。辛味の少ない品種もあります。

ダイエットや疲労回復に効果バッグン!

カブサイシンには、脂肪や糖質の代謝を活性化し、肥満予防や疲労回復効果が。血液の循環をよくし、体を温め、冷え性を改善。夏パテや二日酔いにも効果的です。


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